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La medicina tibetana, una antigua ciencia de la curación, tenía el concepto de las enfermedades humanas más formidables, incluida la diabetes, ya hace dieciséis siglos. En el tratado médico canónico "Chzhud-shi" (siglo VIII) sobre los signos de esta formidable enfermedad, en particular, dice: "La orina se vuelve turbia y las abejas acuden al lugar donde orinó el paciente".


La ciencia médica del Tíbet trata con éxito todos los tipos y formas de diabetes. Para esto, es necesario, en primer lugar, corregir la naturaleza de la nutrición y el estilo de vida de acuerdo con la constitución individual e identificar en qué escenario - "frío" o "calor" se desarrolla la enfermedad. Dado que la medicina tibetana, como muchas otras tradiciones médicas, utiliza las capacidades regenerativas del cuerpo humano como el principal factor terapéutico, su ventaja sobre los demás puede manifestarse tanto en las complejidades del diagnóstico como en un efecto equilibrado en los procesos que requieren un ajuste en el tratamiento de esta grave enfermedad.


La medicina tibetana considera a una persona como un sistema integral en el que existen armoniosamente tres sistemas reguladores humanos: "viento" (sistema nervioso), "bilis" (sistema digestivo ") y" moco "(sistemas hormonales y linfáticos). El desequilibrio de los tres sistemas reguladores del cuerpo (dosha) que controlan los procesos en nuestro cuerpo conduce a enfermedades. La diabetes mellitus es una enfermedad "fuerte", y tales enfermedades deben tratarse con cuatro métodos de medicina tibetana:

1. Corrección de estilo de vida
2. Corrección de potencia
3. Métodos internos: el uso de remedios herbales
4. Procedimientos externos.

Las "enfermedades débiles" se pueden curar con la ayuda de los dos primeros métodos y cualquier persona puede curarse a sí misma en las primeras etapas. Tales métodos de exposición, como el uso de remedios herbales y procedimientos externos, requieren un enfoque y planificación cuidadosa y reflexiva para el manejo del paciente. La fitoterapia debe corresponder no solo a la sintomatología de la enfermedad, sino también a la etiopatogenia. Sin conocer las causas de la enfermedad, es imposible prescribir el tratamiento correctamente. "Un médico que no conoce los métodos de tratamiento es como una persona que dispara en la oscuridad", dice el tratado médico Zhud-shek. Ni el medicamento recetado ni los procedimientos externos alcanzarán el objetivo si su uso es incorrecto y, en algunos casos, pueden causar daño a la persona.


En enfermedades de "calor" (afecciones inflamatorias, infecciosas y autoinmunes: trastornos de "bilis", diabetes mellitus en el tipo "caliente"), la medicina tibetana utiliza plantas medicinales con propiedades frías, compuestos antipiréticos. Las hierbas con tales propiedades incluyen: bazo, rizoma rojo salvia, termopsis, sverthia, saussure, genciana de hojas grandes. Según la terminología de los médicos tibetanos, el conductor o "caballo" que entrega el medicamento al destino es agua de nieve (derretida). En ausencia de tales, se usa agua hervida tibia, agua hirviendo fría, solo agua fría, agua hirviendo desde la cual se detuvo el vapor.
Contra las enfermedades del "resfriado", en la medicina tibetana, se utilizan rododendro, clemátide, espino amarillo, pimiento largo, cebolla, ajo, remojo, bardana, comprado, hilo, cabeza de serpiente, espárragos, calcita procesada. El conductor para ellos es agua caliente (agua hirviendo). El Buda de la curación dijo que el "agua caliente" es la primera cura para la indigestión y las enfermedades del "resfriado".


Características de tomar medicamentos tibetanos

Durante el día, las fitopreparaciones deben tomarse según lo prescrito por el médico, pero el médico se enfoca no solo en el tiempo de actividad de un meridiano particular (es decir, un órgano), sino también en la actividad de la constitución durante el día (normalmente, una persona promedio tiene "moco en la mañana" "," Bilis "en la tarde y" viento "en la noche). Sin embargo, el médico debe centrarse en prescribir preparaciones a base de hierbas para el grado de plenitud del estómago: con el estómago vacío, antes de comer, durante la comida, después de comer, comer alimentos, con urgencia, entre comidas, mezclar con alimentos, por la noche, partes antes de las comidas y después de comer. Si toma el medicamento durante un período de digestión tranquila de los alimentos, es decir, 1-2 horas después de comer, el medicamento no alcanzará el objetivo. El medicamento debe recibir un "cálculo en la cara" de la enfermedad.

Señales de exposición a cultivos de hierbas.

Bajo la influencia de los remedios herbales, no inmediatamente, sino gradualmente, al final de la dosis, aumenta la excreción de moco y fluidos del cuerpo (mucho moco, esputo, moco de la vagina, saliva), las heces se secan, la salud general mejora, las fuerzas corporales aumentan, el sueño se normaliza. Hay signos de calmar la enfermedad, lo que significa que la enfermedad se expulsa a través de la puerta más cercana (aberturas fisiológicas naturales, de las cuales hay siete en el cuerpo humano).

En el tratamiento de la diabetes, cuya causa es la violación de la constitución "viento" (tipo "frío", diabetes tipo I según los estándares de la medicina occidental), es necesario recetar medicamentos que regulen el sistema nervioso, mejoren la conductividad del impulso nervioso y, por lo tanto, contribuyan a los órganos internos tróficos. Estos remedios herbales aumentan el "fuego" del estómago y, en consecuencia, eliminan la indigestión y las consecuencias del consumo inadecuado de alcohol. Las preparaciones a base de hierbas contribuyen a la maduración completa de los alimentos, su asimilación adecuada.

En la diabetes, cuya causa es una violación de la constitución "moco" (tipo "frío"), también son adecuados los medicamentos que mejoran la digestión, "calientan" el estómago y hacen que la comida se descomponga y absorba completamente. Estos medicamentos también ayudan a eliminar el exceso de grasa, moco, líquido, agua y linfa, y toxinas del cuerpo a través de las puertas más cercanas. El propósito de estas fito cosechas es liberar las células pancreáticas de la grasa, el agua, el moco y la bilis. Y las células ya "libres" en los islotes de Langerhans comienzan a funcionar normalmente y producen la insulina tan necesaria para el cuerpo. Las medicinas se lavan con agua caliente, caldo de cordero, vino tinto, todo de forma individual. Sin embargo, el agua caliente será la mejor medicina que aumenta el "calor ardiente" de las personas con diabetes de acuerdo con el "escenario frío".

En la diabetes del tipo "caliente" - representantes de la constitución "bilis" - se prescriben medicamentos con propiedades refrescantes. En este caso, el medicamento se puede lavar con agua tibia o agua hervida fría, agua de nieve (temperatura ambiente). Los remedios herbales tienen las propiedades de purificación, con un efecto laxante. Tal tratamiento ayuda a limpiar la sangre y el hígado. El exceso de bilis se expulsa al intestino delgado y grueso y se excreta del cuerpo. Las fitopreparaciones tibetanas dan claridad a los órganos sensoriales, ligereza al cuerpo y mejoran el rendimiento, tanto físico como mental. El exceso de grasa, la bilis se excreta de los órganos internos, especialmente del páncreas, el hígado, lo que finalmente conduce a una disminución persistente de los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el aumento del hambre y la sed se produce de acuerdo con los biorritmos del cuerpo, las heces se forman y los gases se liberan libremente.

Además de los remedios herbales multicomponentes utilizados en el tratamiento de la diabetes, en la medicina tibetana hay muchas plantas que se incluyen en estas mismas colecciones de fito como ingredientes, y son útiles en esta enfermedad como medicamentos separados. Se recomiendan especialmente para las formas no dependientes de insulina de diabetes tipo II, así como para los tipos inflamatorios de la enfermedad (tipo de "bilis"), ya que todos tienen un efecto pronunciado para reducir el azúcar y enfriar. Muchas de estas plantas, que tienen una naturaleza cálida, también se usan para formas de diabetes "frías" (tipos "viento" y "moco").

Las cosechas fito tibetanas tienen un efecto interno en el cuerpo humano y son un método muy efectivo en el complejo sistema de tratamiento. Están compuestos de tal manera que no necesariamente "funcionan" en una disminución directa del azúcar en la sangre, afectan el metabolismo indirectamente, en algunos casos ralentizan el metabolismo (en la bilis), en otros, acelerando (en el viento y la mucosidad). Las cosechas de hierbas tienen un efecto en todo el organismo en su conjunto, siempre es un efecto médico positivo. Como ya hemos señalado, la diabetes no viene sola, sino con "amigos", en forma de hipertensión, enfermedades vasculares y cardíacas, obesidad, enfermedades vasculares, enfermedades masculinas y femeninas, que a veces son muchas, y que, desde el punto de vista de la modernidad. medicina, necesita lidiar tragando una gran cantidad de píldoras. Los remedios herbales tibetanos se pueden combinar con la medicina moderna. La efectividad de los remedios herbales tibetanos es que tienen un efecto secundario positivo. Limpian el cuerpo del exceso de colesterol, expulsan el exceso de moco, linfa, líquidos y varias sales.

Hay muchos ejemplos de la práctica cuando el paciente creía plenamente en la medicina tibetana y se deshacía de las insidiosas manifestaciones y complicaciones de la diabetes. Los fitosborries tibetanos, así como nuestros alimentos para la corrección metabólica, tienen gustos diferentes. Las cosechas con un sabor amargo, astringente y dulce con propiedades de limpieza son buenas para suavizar la bilis "perturbada". Las preparaciones medicinales ácidas, salobres y ácidas aceleran el metabolismo, calientan la "olla enfriada", el estómago, y por lo tanto se recomiendan a los representantes del "resfriado" por constituciones de moco y viento.

Métodos externos de exposición.

Cuatro métodos de tratamiento en el tratamiento complejo de la Clínica Naran son cambios en el estilo de vida (pensamientos, comportamiento, etc.), corrección nutricional, medicina a base de hierbas (efectos internos en el cuerpo) y efectos externos en el cuerpo humano a través de la acupresión, la acupuntura, el calentamiento. cigarros de ajenjo, latas, hirudoterapia, etc. El masaje como método de tratamiento es una necesidad para un paciente que padece cualquier tipo de diabetes, tanto desde el punto de vista de la medicina moderna como desde la perspectiva de la medicina tibetana. s.

El masaje de acupresión abre las puertas para un flujo uniforme de energía en todo el cuerpo, elimina los "bloqueos" de energía, mejora la microcirculación sanguínea, especialmente en los vasos más pequeños, promueve la trófica normal (nutrición) de órganos, tejidos y células, elimina la congestión, el edema y la linfostasis. La acupresión se puede usar tanto en casa como consultar a un médico profesional. La fuerza del efecto puntual en el cuerpo depende de la edad y la gravedad de la enfermedad. Recomiendo comenzar con un curso de tratamiento por un médico profesional (1-2 veces al año), luego puede aprender cómo darse un masaje.

Revertir la enfermedad, GATOS POTTENDER Y ENZIMAS PRECIOSAS

El descubrimiento monumental del Dr. Francis Pottenger ocurrió por casualidad. El médico experimentó con extracto de glándula suprarrenal para salvar la vida de los moribundos. Los gatos fueron utilizados como animales experimentales. Se administraron extractos suprarrenales a gatos con las glándulas suprarrenales extirpadas. De esta manera, se comprobó la eficacia y se calibró la preparación. La mente inquisitiva de Feline Aibolit ha notado que la naturaleza de la nutrición animal ha sido un factor clave en la supervivencia. Al principio, los animales fueron alimentados con comida.

Revertir la enfermedad, RAZONES PARA AUMENTAR EL COLESTEROL. CONTINUADO

LA HUMANIDAD TIENE MIEDO DEL COLESTEROL, COMO MUERTO DE INCIENSO. Y completamente en vano. El sistema inmune humano depende del alto contenido de colesterol para proteger contra el estrés severo. El colesterol alto es un factor de protección contra la sepsis. En los pacientes que murieron como resultado de una lesión grave, el nivel de colesterol antes de la muerte disminuyó en 33, y para los que sobrevivieron, aumentó en 28. Si valora su vida, entonces debe dejar de tratar el colesterol como fuente de peligro. Y averiguar sobre real.

Revertir la enfermedad, RAZONES PARA AUMENTAR EL COLESTEROL

EL COLESTEROL AUMENTADO NO ES LA CAUSA DE LA ENFERMEDAD CORAZÓN ISQUÉMICA (IHD. Y la prescripción apresurada de estatinas en realidad hace doble daño. En primer lugar, existe el peligro de efectos secundarios de las estatinas. En segundo lugar, se ignora la búsqueda de la causa real del aumento del colesterol. HIPOTIDROIDISIS El gran cirujano Theodor Billroth sabía que el hipotiroidismo aumenta el colesterol y la glándula tiroides realiza muchas funciones en el cuerpo, incluida la regulación.

Revertir la enfermedad ESTATINA: BENEFICIOS O DAÑO

En el norte de China, crece una pequeña planta llamada arroz de levadura roja (ROJO. Una planta simple tiene muchos enemigos a los que les gusta su sabor. Sin embargo, una planta valiente tiene un remedio llamado lovostatina. Usando lovostatina, CRD mata a los enemigos que se atreven a deleitarse con ella. Los investigadores del ejército de los EE. UU. Están interesados ​​en el potencial venenoso de la planta, y resultó que KDR puede bloquear la reacción de la producción de colesterol en el hígado (enzima HMG.

Revertir la enfermedad CÓMO ENTENDER LOS DÍGITOS DE COLESTEROL

Alrededor de la cantidad de colesterol acumuló muchos mitos y leyendas. Desafortunadamente, los profesionales no tienen acceso a una comprensión moderna de los números de colesterol. Hoy aclararé la interpretación del panel estándar de colesterol y lípidos. El panel estándar de colesterol y lípidos incluye: lipoproteínas de alta densidad (HDL, HDL-colesterol, lipoproteínas de baja densidad (LDL, LDL-colesterol, triglicéridos (triglicéridos, colesterol total (colesterol total. EL COLESTEROL TOTAL ES).

Revertir la enfermedad, la ENFERMEDAD ISCHEMIC HEART y la DIABETES - DOS LADOS

¿Qué debe hacer un simple mortal si la medicina moderna no puede salvar incluso a las celebridades de la muerte prematura? Mientras tanto, un ciudadano común tendrá la oportunidad de extender su vida si obtiene acceso a información que se conoce desde hace mucho tiempo. La medicina farmacéutica no es rentable para prestar atención a esta información. ¿Qué une la muerte prematura de Julia Nachalova y Sergey Dorenko? Diabetes latente. De los informes de prensa se sabe que Julia Nachalova sufría de gota. A.

Revertir la enfermedad, ¿CUALQUIER COSA ANTIBIÓTICA?

A mediados del siglo XIX, el microbiólogo y químico francés Louis Pasteur, conocido por el proceso de pasteurización que inventó, descubrió bacterias o microorganismos que conducen a enfermedades infecciosas. Setenta años después, el biólogo escocés Alexander Fleming comenzó a usar antibióticos para tratar enfermedades infecciosas. EL COMIENZO DE LA APLICACIÓN DE ANTIBIÓTICOS PARA EL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES INFECCIOSAS CAMBIÓ DRAMÁTICAMENTE EL VECTOR ADICIONAL DEL DESARROLLO DE MEDICAMENTOS No tengo miedo de afirmar que la introducción de antibióticos en la práctica.

Revertir la enfermedad, PLACA DE COLESTERINA Y LETRAS DE LECTORES

Yo no vivo en el vacío. Y presto atención a los productos que compran las personas con síndrome metabólico (la apariencia del pseudoembarazo es fácil de ver incluso para los legos, escucho de los pacientes qué recomendaciones dan los médicos a los pacientes con colesterol alto. Además, las cartas de los lectores me dicen lo preocupantes que son el hecho del colesterol alto, así como las preocupaciones sobre el alto contenido de grasa en los alimentos. Han pasado cinco años desde que escribí el artículo 2019-05-04 19:07:33 + Comentario

Revertir la enfermedad, TRATANDO LA OSTEOPOROSIS

TRATANDO LA OSTEOPOROSIS, ES NECESARIO SOLUCIONAR DOS TAREAS: ELIMINAR LO QUE ESTÁ OCULTANDO (por ejemplo, la absorción o el metabolismo de los nutrientes, y AGREGAR LO QUE NO ES SUFICIENTE. Teniendo en cuenta estas dos tareas, hoy crearemos una imagen completa del tratamiento de la osteoporosis. centrarse en la calidad de la digestión y aumentar la densidad nutricional de la dieta. El proceso de digestión y asimilación de los alimentos requiere más energía que otros tipos diarios de actividad humana.

Revertir la enfermedad, OSTEOPOROSIS y SUCCIÓN DE CALCIO

La prescripción sin sentido y sin sentido de preparaciones de calcio para el tratamiento de la osteoporosis traerá más daño que beneficio. Comer preparaciones de calcio tendrá el mismo efecto sobre la densidad ósea que comer grandes cantidades de carne de res dará unos contornos musculares similares a los de Schwarzenegger. Todo es mucho más complicado. Hoy aprenderá sobre el vínculo observado del metabolismo del calcio en el cuerpo. UNO DE LOS CRÍTICOS, PERO POR LO GENERAL RESTANTE DE LA VISTA, LOS FACTORES DE SALUD ES LA HABILIDAD DEL ORGANISMO QUE TOMA COMPLETAMENTE.

Dieta Ornish: longevidad delgada y un corazón sano

Dieta Ornish promueve la longevidad, ya que aumenta significativamente telomerasa. La telomerasa es una enzima responsable de mantener la longitud de los telómeros. Los telómeros se encuentran en los extremos de los cromosomas que controlan el envejecimiento. Cuantas más telomerasas, más tiempo vivimos.

Finalmente, la dieta Ornis ayuda a perder peso sin dañar la salud, aunque su fundador no estableció tales objetivos.

Entre las 25 dietas principales (clasificación de EE. UU.), La dieta Ornish es reconocida como la mejor dieta para enfermedades coronarias.

La dieta Ornish es completa en composición, segura y beneficiosa en su efecto sobre el sistema cardiovascular. Las recetas de Ornish son más que suficientes. Недостаток системы в том, что она слишком строгая, и придерживаться рациона, в котором так ограничены жиры, непросто.

Как работает диета Орниша?

Диета названа по имени своего основателя Дина Орниша — профессора Калифорнийского университета, основателя профилактической медицины, кардиолога и личного диетолога Билла Клинтона. En 2007, publicó el libro Spectrum, el resultado de 35 años de investigación y práctica, que describe los conceptos básicos de su sistema de nutrición, ejercicio, manejo del estrés y apoyo emocional (y auto-apoyo).

Seleccionar productos específicos

Ornish dividió todos los alimentos en cinco categorías, o grupos, desde los más beneficiosos para la salud (grupo 1) hasta los más dañinos (grupo 5). Para 1 grupo del espectro pertenece, por ejemplo, pan integral, a 5 galletas cremosas. Por lo tanto, al llenar nuestra canasta en el supermercado, podemos elegir conscientemente, con comprensión del asunto.

Ejercicios fisicos

Son necesarios no menos que la comida "correcta". Puede elegir ejercicios aeróbicos, entrenamiento con pesas o estiramientos para mayor flexibilidad. Al final, caminar 30 minutos diarios a un ritmo rápido es más útil que la inmovilidad. Ornish mismo, siendo un fanático del yoga, prefiere ejercicios estáticos sólidos.

¿Enfermedad cardíaca inversa?

La dieta Ornish tiene muchas ventajas. Pero se hizo famosa gracias al hecho de que demostró beneficios fenomenales para el corazón.

Dado lo complejo y no trivial que es el objetivo, al elegir alimentos solo puede estar al final del espectro saludable. Si realmente quiere revertir la enfermedad cardíaca, tiene sin maniobra de producto. Prepárate para una publicación completa, durante mucho tiempo y posiblemente para siempre.

En la práctica, esto significa que puede permitirse solo el 10% de las grasas de una porción diaria de calorías (y esto es solo 15-25 g de grasa). Nueces, semillas, aguacates, aceitunas y aceitunas, no se recomiendan aceites vegetales, ya que todos estos productos contienen grasas. La mayoría de los productos de colesterol, carbohidratos refinados, cafeína y casi todos los productos animales, excepto la clara de huevo y una taza de leche descremada o yogur varias veces a la semana, están prohibidos. Los condimentos picantes tampoco son recomendables.

El objetivo principal es la reversión de la enfermedad coronaria, y usted decide si vale la pena las restricciones alimentarias.

El Dr. Ornish demostró precisamente que la reversión solo es posible por un cambio en el estilo de vida y la nutrición. Se realizaron varios ensayos aleatorios, de acuerdo con los resultados de los cuales un grupo de personas que practicaban la dieta Ornish no solo detuvo la progresión de la aterosclerosis, sino que también redujo la estenosis de las arterias coronarias.

Los resultados del tratamiento no quirúrgico y sin medicamentos (sin estatinas) de la aterosclerosis son impresionantes y alentadores. Dentro de un año, los ataques de angina se detienen casi por completo, después de 5 años este resultado se retiene y las arterias se ven después de una operación de colocación de stent.

Algunos hechos. En un estudio de 1990 que duró un año, 28 pacientes practicaron la dieta Ornish, y 20 pacientes siguieron la dieta de tratamiento habitual para enfermedades del corazón (limitando las grasas al 30% de calorías y colesterol a 200-300 mg por día). Después de un año, se identificaron pacientes en el grupo Ornish. regresión general significativa de la aterosclerosis de la arteria coronaria (según la arteriografía coronaria cuantitativa), mientras que la aterosclerosis progresó en el grupo control. Los pacientes en el grupo Ornish lograron un alivio casi completo o completo de la angina (dolor en el pecho), probablemente debido a un aumento en el flujo sanguíneo al corazón. Los estudios realizados en 1992 y 1995 utilizaron otros procedimientos de diagnóstico para medir el progreso y la regresión de la aterosclerosis, y también mostraron la efectividad del programa Ornish. Es interesante observar que en cada uno de los estudios, el grado de regresión de la aterosclerosis se relacionó directamente con el grado de cambio en el estilo de vida. Pequeños cambios en el estilo de vida desaceleraron el desarrollo de la enfermedad coronaria, pero un cambio completo en el estilo de vida revirtió la enfermedad o, al menos, detuvo el proceso patológico.

Reglas de nutrición Dr. Ornish

La dieta del Dr. Ornish es una dieta baja en grasas y alta en carbohidratos. La proporción de grasas, proteínas y carbohidratos parece, desde el punto de vista de las recomendaciones habituales, bastante controvertida:

  • Grasa - 10% de calorías
  • Proteínas: 15-20% de calorías
  • Carbohidratos (principalmente buenos): 70-75% de calorías

Grasas - No más del 10% del total de calorías. (La recomendación dietética generalmente aceptada es 20-25, mientras que en los Estados Unidos y Rusia consumen el 45% de las grasas al día). Esto se logra debido al contenido de grasa natural en cereales, vegetales, frutas, frijoles y productos de soya. Podemos decir que la dieta Ornis es extremadamente baja en grasas.

¡Aprende las etiquetas! 1 porción no debe contener más de 3 g de grasa, así que mire "Grasa total" y divida por la cantidad de porciones.

El colesterol - No más de 5 miligramos de colesterol por día. Esto es hasta aproximadamente 2 porciones de productos lácteos bajos en grasa por día, y luego no todos. En lugar de lácteos, los productos de soya se pueden usar porque no contienen colesterol.

Productos animales: carne, pollo, pescado y cualquier producto hecho con estos productos son limitados o casi completamente excluidos. La dieta Ornish es una dieta vegetariana.

Calorías - ilimitado Uno de los libros más vendidos escrito por el Dr. Dean Ornish se llama: Eat More, Eat Less. Ornish ofrece comer muchos “platos pequeños”: nutrición fraccional, porque esto le permitirá sentir hambre con más frecuencia. Con mayor frecuencia, sentirá saciedad con la fibra, que le permitirá comer sin aumentar la cantidad de calorías.

Azucar indeseable Pero si es imposible sin él, digamos no más de 2 porciones / día, incluidos los dulces sin grasa. Una porción es equivalente a 1 cucharada o 12 g de azúcar.

Cafeína: se excluyen todas las fuentes de cafeína, incluido el café y el té, el chocolate, el cacao, la cola, excepto el té verde. La cafeína en la dieta Ornis está prohibida por la misma razón que se rechaza en la dieta de los yoguis, porque su efecto sobre el sistema nervioso central interrumpe la conexión entre el cuerpo y la mente y, por lo tanto, interfiere con la meditación y la relajación.

Y aun el té verde esta permitidopor que Investigaciones recientes muestran que sus beneficios para la salud superan los riesgos para la mayoría de las personas. El té verde contiene muchos antioxidantes poderosos llamados polifenoles. En particular, contiene flavonoides, como las catequinas, que pueden reducir el riesgo de desarrollar muchas enfermedades crónicas.

Pero también se necesitan reservas aquí. Las personas con arritmias y presión arterial alta deben evitar las bebidas con cafeína. Por lo tanto, deben limitarse a 1 taza de té verde por día, o incluso abandonarlo por completo, cambiar a té verde sin cafeína o bebidas como achicoria y café de cebada y otros tés de hierbas ricos en polifenoles.

Sodio - uso moderado de sal, si no está prohibido por razones médicas. Con hipertensión, una limitación obligatoria.

Por cierto, la dieta Ornis tiene ... color. Y definitivamente no es blanco. Ornish afirma que todos los alimentos más dañinos son blancos: sal, azúcar, arroz, harina premium, espagueti blanco como la nieve, panecillos, etc. Para dar el primer paso hacia una dieta saludable es cambiar de blanco a marrón: cambiar a harina de centeno, oscura pasta, arroz integral, aceite de oliva. Pruébalo y ya estarás bien.

Alcohol - En pequeñas cantidades, pero mejor sin él. Si se consume, una porción al día, lo que equivale a 50 g de licor, 100 g de vino o 350 g de cerveza.

Soja una porción por día de productos de soya enteros. Al comprar productos de soya, siempre preste atención a la etiqueta:

  • 1 porción de soya no debe contener más de 3 gramos de grasa.

Suplemento dietético - dosis bajas de multivitaminas y suplementos minerales con B 12 (2.4 mcg / día) hierrosi está en edad fértil y sin hierro, si no está en edad fértil, omega 3 (Se necesitan 3 g en forma de aceite de pescado o de linaza por día) y, posiblemente, con el consejo de un médico, suplementos calcio. Las vitaminas antioxidantes (C, selenio, E) y el ácido fólico son opcionales.

Sobre Omega 3. Es mejor preferir suplementos preparados en lugar de pescado, OMACOR, en particular, ya que el pescado contiene suficiente grasa saturada y colesterol. Debemos esforzarnos por una dosis que incluya aproximadamente 1 g de EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) combinados por día. Esta dosis generalmente se encuentra en 4 gramos de aceite de pescado en forma de cápsulas por día.

Es importante: Las personas con angina inestable e insuficiencia cardíaca congestiva no deben tomar ácidos grasos omega-3 (aceite de pescado), ya que esto puede aumentar el riesgo de muerte súbita cardíaca.

Escepticismo y objeción

1. Dieta demasiado apretada

Según los escépticos (ellos, por supuesto, también existen), la dieta es demasiado rígida y no muchas personas podrán mantenerla durante mucho tiempo. La gente se cansa de comer alimentos con bajo contenido de grasa.

2. La dieta baja en grasas no afecta la enfermedad coronaria, afecta la calidad de las grasas.

Esta es una objeción más seria. Los datos de numerosos estudios muestran que las enfermedades cardiovasculares están asociadas no con la cantidad de grasas consumidas, sino con su calidad. A este respecto, incluso ha aparecido el concepto de "grasas malas" y "grasas buenas". Los aceites poliinsaturados y monoinsaturados (que se encuentran, por ejemplo, en el pescado y las nueces) en realidad protegen contra incidentes cardiovasculares, mientras que las grasas saturadas deben ser limitadas.

A esto Ornish responde que el mismo pescado y las mismas nueces, además de grasas incondicionalmente saludables, contienen una cierta cantidad de grasas saturadas. Por lo tanto, es mejor abandonar estos productos por completo, especialmente a pacientes isquémicos, es decir, personas que ya están enfermas.

3. La dieta conduce a una caída en HDL

La dieta alta en carbohidratos de Ornish conduce a una caída no solo en el nivel de colesterol "malo", sino que también reduce el nivel de colesterol "bueno" (HDL), que está plagado de riesgos de incidentes cardiovasculares. En respuesta a esta preocupación de sus colegas, Ornish sugiere (su dieta demuestra que esto es práctico) que un bajo nivel de HDL en una persona que consume alimentos bajos en grasa con bajo colesterol no representa el mismo riesgo de desarrollar aterosclerosis que un nivel bajo de HDL en una persona que consume alimentos. alto en grasa

4. Algunos déficit más

Entre otras desventajas de la dieta Ornis se encuentra una posible deficiencia de proteínas (con una dieta mal organizada), los efectos beneficiosos de los ácidos monoinsaturados (se encuentran en las nueces, las aceitunas y el aceite de oliva, los aguacates), lo que ralentiza la absorción de vitaminas liposolubles.

La conclusión más común

Si se considera que la práctica es el criterio de la verdad, entonces 35 años de practicar la curación dietética de una enfermedad compleja es la mejor evidencia del poder curativo del sistema de estilo de vida saludable de Dean Ornish. Quizás, por primera vez, se ha demostrado científicamente que:

  • la enfermedad cardíaca puede revertirse
  • Es posible controlar el envejecimiento (alargando el medidor de calor al final de los cromosomas).

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